郑州特色美食排行
去郑州旅游有哪些值得品尝的特色美食推荐?
胡辣汤 - 胡辣汤是河南的传统早餐郑州特色美食，以其独特的麻辣味而闻名。郑州的胡辣汤通常以猪骨或牛骨熬制的高汤为基础郑州特色美食，加入胡椒、辣椒、花椒等多种调料，以及豆腐皮、粉丝、黄豆芽等配料，味道鲜美，既能驱寒又能开胃。
郑州烩菜郑州特色美食：郑州烩菜是一种将多种蔬菜和肉类混合烹饪的菜肴，味道鲜美，营养丰富。烩菜中的食材种类繁多，包括豆腐、木耳、香菇、肉丸等，是一道家常而又美味的菜肴。
胡辣汤：胡辣汤是郑州非常有名的早餐食品，以其独特的麻辣味道和丰富的食材而闻名。汤中通常含有豆腐皮、粉丝、煮熟的豌豆和其他蔬菜，以及肉丝或肉末。喝上一碗热腾腾的胡辣汤，不仅能驱寒暖身，还能提神醒脑。
烩面：烩面是郑州最具代表性的美食之一，以其独特的口感和丰富的调料而闻名。在郑州，你可以在各个街头巷尾找到烩面摊，品尝到地道的烩面。推荐品尝的地方有：合记烩面、萧记烩面等。
烩面：郑州的烩面是当地非常有名的特色美食，以独特的烩面汤底和嫩滑的面条而闻名。推荐去品尝郑州老城区的“二七烩面”或者“大观烩面”。
郑州上街美食排名
郑州街上美食排名是烩面、豫菜、糖醋里脊、油焖大虾、葱花面、水煮鱼等。烩面 烩面是郑州最受欢迎的面食之一，以其丰富多样的配料和独特的制作工艺而闻名。
郑州烩面：河南省特色美食，劲道的面条。白吉馍：类似肉夹馍，以腊肉和腊肉汁为主。水煎包：发酵面制成，脆软香馅料。烧鸡：与北京烤鸭齐名，被誉为“天下第一鸡”。蒸饺：饺子皮薄馅大，中原地区热爱的美食。
热气腾腾的胡辣汤 当清晨的第一缕阳光洒在街头，一份热腾腾的胡辣汤便是唤醒味蕾的开门红。郑州的胡辣汤，如诗如画，酸辣适中，每一口都暖胃又提神。
郑州烩面：是郑州市的特色美食，有着悠久的历史。是用优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，是一种类似宽面条的面食。按配料不同可分为：羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。
郑州必吃的十大美食
1、第九郑州特色美食：巩义老君烧鸡 老君烧鸡是郑州巩义郑州特色美食的一道名吃郑州特色美食，也有中原名吃的美誉。在河南郑州特色美食，基本每个地市都有自己的特色烧鸡。巩义老君烧鸡鸡肉咸香，滑嫩可口，而且熟烂无比，可以轻易剔骨，实在是必备下酒菜之一。
2、郑州烩面郑州特色美食：优质高筋面粉为主，高汤和多种配菜为辅的面食，口感鲜美。葛记焖饼：软面烙成千层饼，加青菜和坛子肉焖制而成，美味可口。蔡记蒸饺：薄皮、透明、美观、灌汤流油的蒸饺，口感极佳。
3、郑州烩面：是郑州市的特色美食，有着悠久的历史。是用优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，是一种类似宽面条的面食。按配料不同可分为：羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。
4、合记羊肉烩面。合记羊肉烩面是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，郑州特色风味小吃之一。1994年5月荣获“全国清真名牌风味食品”称号。
